Am 30.04. starten wir mit dem Ernteteilen

Endlich – oder eigentlich erstaunlich bald – können wir die ersten Salate ernten und mit dem Ernteteilen beginnen. Wir alle sind gespannt und hoffen, dass es sich das Ernten, die Verteilung und das Abholen bald einspielen. Leider können wir daraus kein Fest machen – aber feierlich ist uns schon ein bißchen zumute. Wir sind mächtig stolz auf unsere Gärtner/in und die fleißigen Helfer/innen, die nach nur gut 2 Monaten Vorlauf und trotz kaltem Frühjahr die erste Ernte möglich machen.

Und es gibt auch Stielmus. Für alle, die das Gemüse noch nicht kennen, hat Marion Reich hier ein paar Infos und ein Rezept in Varianten zusammengestellt.